Ето че дойде и любимата Коледа. Бъдни вечер прекарахме семейно и ще ви спестя снимките на сарми (но бяха много вкусни!) - правим ги постни с маслини и праз. Направих също кюфтенца от цвекло, содена питка, която сплетох на плитка и стана много красива, стандартните сушени чушки с боб, туршия...тиквеник, който поръсихме с кокосово брашно … Continue reading Седмица 208. Коледа, брънч и еклери.
С главния герой от последните ми постове - Преслава, решихме, че трябва да опитаме да закусим навън, но нека по-скоро го наречем brunch, защото това се случи в 11 часа. Решихме, че трябва да опитаме и солена закуска, а не само палачинковата неделя. Това доведе до посещението на Bonobo - единственото напълно веган кафе (място) … Continue reading Седмица 115. Brunch.
Последна седмица без лаптоп (надявам се!), последна седмица на 21, последна седмица студ... Пътувайки към Варна, си мисля колко е красиво всичко и колко е просто да виждаме красотата в света. Ежедневно ми се налага да общувам с граждани, които звънят възмутени от света, от държавата, от другите, от всичко, от всички. И ежедневно виждам … Continue reading Седмица 59. Неделен brunch и веган заведения.
