Седмица 176. Нахутена пица. Дипломиране.

Дългоочакваното димпломиране дойде 🙂 Състоя се в театър във Флоренция, където излизахме по курсове на сцената, за да ни дадат дипломата. Като организация определено Италия бледнееше пред миналогодишното шотландско дипломиране, но пък всичко беше супер. После имахме и лек коктейл в съседното "палацо", където се снимахме и пихме по чаша просеко. В Италия няма традиция … Continue reading Седмица 176. Нахутена пица. Дипломиране.

Седмица 143. Лука. Castagnaccio и cecina (нахутник).

След последния уикенд в Сиена, официално обявих събота за приключенски ден. След гледане на картата и на билетите, общо взето просто избрах Lucca. Видях обаче, е градът е доста малък (тоест туристическата, стара част) и взех мъдрото решение да си купя билет за връщане в 15:30. В последствие се оказа, е билетът е валиден 4 … Continue reading Седмица 143. Лука. Castagnaccio и cecina (нахутник).

Седмица 127. Кокосова захар.

Тази седмица приготвих и опитах няколко нови неща. Първото включваше веган бургери. Невероятно вкусно хлебче от лимец с квас от Sunny Green във Варна, с кюфтенце от нахут. Мммм! От кога си мечтаех за бургер! Вкъщи си направихме нещо като DIY, а именно поставихме всички съставки на плота и всеки сам си сглоби бургера. В … Continue reading Седмица 127. Кокосова захар.