Обичам пица! Това е всеизвестен факт. Смятам, че най-доброто тесто за пица във Варна е в Стария Чинар, където го приготвят с квас. Уникално е наистина. Не мога да кажа същото за останалите съставки в пицата - доматеният сос не е толкова добър, а моцарелата в Маргаритата не беше моцарела 100%, а по-скоро тип кашкавал … Continue reading Седмица 193. Ръжен хляб. Тарт с козе сирене.
Бих казала, че това си беше седмицата на суровите торти! Изядох цели 4! За първи път ми се случва. Но пък си бяха страхотни! Разбира се, последните два дни в Абърдийн реших, че ще посетя по още веднъж любимото FoodStory Cafe и Bonobo Cafe - насладих се на малинова торта и пекан пай. Малиновата не … Continue reading Седмица 102. Сурови торти. Чили. Спагети от тиква. Киш. Кюфтета от цвекло.
Това беше последната ми седмица в България преди да замина за Шотландия. Разбира се, трябваше да бъде отбелязана подобаващо. Включваше излизане по повод годишнината от сватбата на родителите ми - ресторант The Bay на Дружба. Този ресторант бързо се превърна от един от любимите ми във Варна - невероятна атмосфера, а храната е изключително вкусна … Continue reading Седмица 89. Миди Сен-Жак. И още.
