Седмица 56. Сирене от кашу + “Fantastic Beasts and Where To Find Them”

Тази седмица опитах един много дългоочакван продукт. От доста време искам да пробвам сирене от кашу (но с пробиотици!). Даже планирам да си направя кисело ядково мляко, но чакаш да ми пристигне термометърът. Имам закваска (пробиотик), имам ядки, които ще направя на ядкото мляко и ми остава термометъра, с който да разбера кога да сложа … Continue reading Седмица 56. Сирене от кашу + “Fantastic Beasts and Where To Find Them”

Седмица 5. Ново преживяване.

Знам, че го казвам за пореден път, но времето минава толкова бързо, когато си зает! В опити тази седмица да намеря нещо ново, което да опитам и лутайки се между решението дали е плод или някакво ново ястие, седмицата взе че свърши. Но пък направих нещо ново - посетих Нюкасъл.