Следващите няколко седмици са така "подредени", че всеки уикенд се случва нещо! Остана по-малко от месец, докато се прибера в България и хем се радвам, хем Италия ще ми липсва много. Както онзи ден обяснявах на нашите - искам да съчетая Варна и Флоренция някак си. Тази седмица беше посветене на ориза. Рядко имам такива … Continue reading Седмица 169. Poke bowl. Рим.
Тази седмица всключва различни foodie приключения. Започнаха още в понеделник с посещениетона фестивала Taste. Taste е изложение на хранителни продукти (като по моите груби сметки имаше над 400 изложители). Входът за посетите беше 20 евро, организацията страхотна, щандовете прекрасно подредени, а навсякъде те заливат с листовки и информация. Беше пълно с хиляди щандове със сирена … Continue reading Седмица 168. Черен ориз. Риба меч.
Малага беше нещо неочаквано и импулсивно. Обикновено съм човек, който планира абсолютно всичко и живее в пълен график, но се опитвам да се предизвиквам, защото често в живота се случват непредвидени неща и човек трябва да може да се приспособи. Дори просто нещо като това да не мога да закусвам или да не е това, … Continue reading Седмица 97. Màlaga.
Здравейте! Бързо обобщение на седмица: Нищо кой знае колко интересно през първите 4 дни - университет, задачи, готвене, фитнес, напред-назад. Времето не беше много хубаво, но пък отметнах някои неща. В петък правих баница! Намерих страхотни кори (тоест единствените в магазина, но бяха много подходящи). Наричат се filo pastry sheets и са тънки. Използвах по … Continue reading Седмица 32. Тофу. | Week 32. Tofu.
