Опитах шоколад с ЧУБРИЦА! Да, точно така. Benjamissimo имат нова серия цветни шоколади и бях толкова развълнувана като ги видях в Зелен. Съсътавът е: „Сурова тръстикова захар*, какаово масло*, кокосов крем*, чуфа (тигров орех)*, слънчогледов лецитин*, чубрица* (2%), хималайска сол. Има син шоколад със спирулина, оранжев, жълт, коледен....мега якооооо! Този с чубрица е супер вкусен според … Continue reading Седмица 207. Шоколад с чубрица.
Завърших! Това заслужава някакво отбелязване, нали? Решихме да си направим кратка обиколка из Италия и Гърция. Родителите ми пристигнаха във Флоренция с кола. Останахме няколко дни там заради дипломирането ми и обиколихме за последно любимата ми Флоренция, посетихме Чинкуе Тере както споменах в предишния пост и ето че дойде време да напуснем града, който беше мой … Continue reading Седмица 177. Италия и Гърция – Неапол + пицата!
Дългоочакваното димпломиране дойде 🙂 Състоя се в театър във Флоренция, където излизахме по курсове на сцената, за да ни дадат дипломата. Като организация определено Италия бледнееше пред миналогодишното шотландско дипломиране, но пък всичко беше супер. После имахме и лек коктейл в съседното "палацо", където се снимахме и пихме по чаша просеко. В Италия няма традиция … Continue reading Седмица 176. Нахутена пица. Дипломиране.
Носталгично ми е, признавам. Последните 10 дни във Флоренция. Градът, който ме промени напълно. Градът, който ми даде свобода. Помогна ми. Спаси ме. Спаси ме от самата себе си и това да ме е страх от промяната. Идвайки тук, разбрах, че от там, докъдето бях стигнала, нямаше накъде в по-лоша посока. Реших, че щом се … Continue reading Седмица 175. Гаспачо от тиквички. Детскa книжка.
Тази седмица беше доста интензивна - прибрах се от Мадрид и имах гости за няколко дни. Бяха отседнали в апартамент близо мен и всяка вечер хапвахме заедно. За жалост валя доста дъжд, а и те не бяха типичните туристи, така че пропуснахме обиколките на града. Новото място, за което научих беше Barberino - аутлет … Continue reading Седмица 171. Cooking class за пица и джелато.
Следващите няколко седмици са така "подредени", че всеки уикенд се случва нещо! Остана по-малко от месец, докато се прибера в България и хем се радвам, хем Италия ще ми липсва много. Както онзи ден обяснявах на нашите - искам да съчетая Варна и Флоренция някак си. Тази седмица беше посветене на ориза. Рядко имам такива … Continue reading Седмица 169. Poke bowl. Рим.
Следващата седмица ме очаква супер вълнуващо приключение и заради това тази мина някак "набързо". Започна с хапване на рамен с момичетата - раменът напоследък доста ми харесва като опция за храна - супер сгряващ, топъл, пълен със зеленчуци и вкусен бульон. По същото време (предполагам за Св.Валентин) във Флоренция имаше и фестивал на шоколада - … Continue reading Седмица 164. Морковена торта.
Първата седмица в Италия мина доста бързо - докато свикна отново с университета - май сме малко по-натоварени този семестър, докато "наместя" всичко вкъщи ... и седмицата взе че мина. А този път си имам и другарче 🙂 Тази седмица опитах две нови неща - кокосов крем от DM, който си купих от България. Съдържа … Continue reading Седмица 161. Индийски бонбони ладу.
Тази седмица определено е една от любимите ми напоследък, тъй като беше много социална! Още от понеделник, когато с момичетата от курса ми обядвахме заедно. След лутане в избора на ресторант, в крайна сметка попаднахме в кафето срещу университета, което сервира и обяд. Хапнах равиоли с пълнеж от рикота и спанак и сос от тиквички, … Continue reading Седмица 149. Мексикански ресторант. Тако.
- предишна част - Уикендът дойде много бързо (ама никак не е шега, че времето минава бързо, когато си щастлив). В събота сутрин осъзнахме, че имаме цели 2 свободни дни, времето е прекрасно и определено си струва да попътуваме. Може би вече сте чели за приключенията ми до Сиена и Лука, така че аз бях … Continue reading Седмица 147. Cinque Terre – кътче от Рая.
Тази седмица бе нещо, което очаквах от доста време. А, именно да прекарам 10 дни в Италия с много важен за мен човек. Не бяхме на екскурзия, защото аз реално вече живея тук, което беше още по-приятно. Обикаляхме ресторанти, магазинчета, но си и готвехме вкъщи ии...всяка вечер пиехме вино. През уикенда посетихме невероятно място, но … Continue reading Седмица 146. Италиански foodie приключения.
След последния уикенд в Сиена, официално обявих събота за приключенски ден. След гледане на картата и на билетите, общо взето просто избрах Lucca. Видях обаче, е градът е доста малък (тоест туристическата, стара част) и взех мъдрото решение да си купя билет за връщане в 15:30. В последствие се оказа, е билетът е валиден 4 … Continue reading Седмица 143. Лука. Castagnaccio и cecina (нахутник).
В събота реших, че ще съм приключенец и се качих на влака за Сиена. Това беше едно от най-добрите решения, които съм вземала! Сиена се оказа прекрасно, малко градче. Разбира се, аз бях само в туристическата част, която е заградена с каменни стени и се влиза през "порти". Същите порти са останали и във Флоренция, … Continue reading Седмица 142. Сиена. Ciaccino. Пица с пълнозърнесто брашно с квас.
Първата ми седмица сама във Флоренция. Признавам, че изпращайки майка ми на гарата си поплаках малко и два дни бях леко тъжна. Чувствах се все едно няма с кого да споделя прекрасната Флоренция. Чувствах се все едно има още толкова много да откривам, разглеждам и изживявам в този град, а бях сама. Минаха няколко дни … Continue reading Седмица 140. Сладкиши и сладолед.
Флоренция. Дори не знам как вятърът ме довя тук, но пък е поредното приключение, което започвам. За последните 4 години това е четвъртият град, в който ще живея и третата държава. Пристигам във Флоренция леко уплашена, до някаква степен развълнувана и готова за 4 дни пълен туризъм преди да започна университета. Защо уплашена? Защото въпреки … Continue reading Седмица 139. Италия. Флоренция.
Италия, Италия, Италия! Голямо вълнение ме обвзе, когато с родителите ми решихме да прекараме рождения ми ден в Рим (имаме си традиция да се събираме някъде из Европа покрай рождения ми ден :)) ). Преди 8 години беше първото ни посещение на Италия, но тъй като бяхме с колата не стигнахме до столицата, но пък … Continue reading Седмица 112. Италия. 23.
А пък колко много нови неща опитах тази седмица!! Понеделник започна с пудинг от чия, който приготвих предната вечер - бадемово мляко, чия, плодове и всичко, което се сетите. Разбира се, декориран с любимите ми натрошени какаови зърна. Седмица продължи с домашно приготвен чипс от сладки картофи - нарязвате ги и ги печете на около … Continue reading Седмица 16. Италия и още. | Week 16. Italy and more.
